베이킹소다는 아마도 주방 찬장에 있는 재료 중 가장 활용도가 높은 제품일 것입니다. 탄산수소나트륨이라고도 하는 베이킹소다는 알칼리성 화합물로, 식초, 레몬즙, 버터밀크와 같은 산성 물질과 섞이면 이산화탄소 기포를 생성하여 머핀, 빵, 쿠키를 부드럽고 폭신하게 부풀리는 데 적합합니다.
하지만 베이킹소다의 활용도는 우리가 좋아하는 케이크와 쿠키를 굽는 것 이상입니다. 베이킹소다의 천연 연마성 질감과 화학적 성질은 집안 청소에 이상적이며, 특히 먼지를 문질러 제거하고, 냄새를 없애고, 찌든 때를 없애는 데 효과적입니다. 몰리메이드의 사장인 말라 모크는 "베이킹소다는 경제적이고 친환경적인 청소 방법입니다."라고 말하며, "다양한 청소 작업에 활용할 수 있는 다목적 세제이기도 합니다."라고 덧붙였습니다.
청소 전문가들에게 베이킹소다를 활용해 집을 청소하는 가장 좋은 팁을 알아봤습니다.
쓰레기통은 시간이 지나면서 자연스럽게 냄새가 나기 마련입니다. 하지만 베이킹 소다를 안에 뿌리면 냄새를 제거할 수 있습니다. 아스펜 클린의 사장 겸 공동 CEO인 알리시아 소콜로스키는 "베이킹 소다를 물에 섞어 스프레이 형태로 뿌려 쓰레기통 내부를 청소하고 냄새를 제거하는 데 사용할 수도 있습니다."라고 말합니다.
베이킹소다는 효과적인 표백제이자 얼룩 제거제이며, 때로는 우리가 아끼는 세라믹 머그컵에 묻은 커피나 차 얼룩을 제거하는 것만큼 어려운 일도 없습니다. 소콜로스키는 머그컵에 베이킹소다를 뿌리고 젖은 스펀지로 살살 문지르면 된다고 말합니다.
오븐 그릴은 사용하면서 마모되기 쉽습니다. 기름, 음식 부스러기 등이 요리하는 동안 쉽게 달라붙을 수 있습니다. 소콜로스키는 "베이킹 소다와 뜨거운 물에 그릴을 담가 두세요."라고 조언합니다. "몇 시간 후, 솔로 문질러 닦으세요."
일반적으로 베이킹소다와 식초 같은 산성 물질을 섞으면 거품이 생겨 화상을 입을 수 있으므로 피해야 합니다. 하지만 배수구가 심하게 막혔을 때는 이 반응이 도움이 될 수 있습니다. 베이킹소다 반 컵을 배수구에 붓고, 그 다음 흰 식초 반 컵을 부으세요. 배수구를 막고 30분 동안 그대로 두세요. 소콜로스키는 "그다음 뜨거운 물로 찌꺼기를 헹궈내세요"라고 말합니다.
베이킹소다의 천연 연마 성분은 훌륭한 줄눈 청소 재료가 됩니다. 베이킹소다와 물을 섞어 반죽을 만든 후 검게 변한 줄눈에 바르고 칫솔로 문지르면 됩니다.
물론 변기 세정제를 사용해서 변기를 청소할 수도 있지만, 얼룩을 제거하고 변기를 상쾌하게 유지하는 더 자연적이고 친환경적인 방법은 베이킹 소다를 사용하는 것입니다. 변기에 베이킹 소다를 뿌리고 잠시 두었다가 변기솔로 문질러 닦으세요.
베이킹소다로 옷을 미리 처리하는 것은 옷에 묻은 찌든 때를 제거하는 간단하고 효과적인 방법입니다. 소콜로프스키는 "옷을 뜨거운 물과 베이킹소다에 몇 시간 또는 하룻밤 동안 담가 두세요."라고 말합니다.
또한, 일반 세제에 베이킹소다를 첨가하면 세탁 시 세척력을 높일 수 있습니다. 다이어스는 "베이킹소다를 세탁에 넣으면 냄새 제거에 도움이 되고 흰옷을 더욱 하얗게 만들 수 있습니다."라고 말합니다.
베이킹소다는 세탁에만 사용되는 것이 아닙니다. 세탁기 내부를 효과적으로 청소하는 데에도 사용할 수 있습니다. 소콜로스키는 "세탁기 내부를 청소하고 냄새를 제거하려면 빈 세탁 코스에 베이킹소다를 넣으세요"라고 말합니다.
베이킹소다를 사용하면 눌어붙은 음식물 찌꺼기를 쉽게 제거할 수 있습니다. 다이어스는 "베이킹소다는 오븐, 냄비, 프라이팬, 기타 주방용품을 세척하는 데 아주 좋습니다."라고 말합니다. "베이킹소다와 물을 섞어 반죽을 만든 후 조리 기구에 바르세요. 15분에서 30분 정도 그대로 둔 다음 문질러 닦아내면 됩니다."
샤워 부스 문에는 물때와 미네랄 침전물이 생기기 쉽습니다. 식초와 베이킹 소다를 섞어 사용하면 샤워 부스 문을 다시 반짝이게 만들 수 있습니다. 바로 옆에 있는 유리 제품 회사인 글래스 닥터(Glass Doctor)의 신제품 개발 및 기술 교육 담당 이사인 토미 패터슨은 먼저 뜨거운 백식초에 적신 종이 타월을 샤워 부스 문과 레일에 바르라고 조언합니다. 그런 다음 30분에서 60분 동안 그대로 두세요. 그는 "식초의 약산성 성분이 미네랄 침전물에 스며들어 불려줍니다."라고 설명합니다. 그다음 베이킹 소다를 묻힌 젖은 천이나 스펀지로 문을 부드럽게 닦아냅니다. 패터슨은 "너무 세게 문지르면 흠집이 생길 수 있습니다."라고 경고합니다.
마지막으로 증류수로 문을 헹궈 식초와 베이킹소다를 제거하십시오. "물때가 남아 있으면 모든 침전물이 제거될 때까지 베이킹소다를 이용한 청소를 반복하십시오."라고 그는 말합니다.
베이킹소다의 탈취 효과를 이용하여 카펫을 청소해 보세요. 카펫에 베이킹소다를 뿌리고 몇 분간 그대로 둔 다음 진공청소기로 빨아들이면 됩니다.
매트리스 청소는 건강을 위해 필수적입니다 (어쨌든 우리는 매트리스 위에서 많은 시간을 보내니까요). 매트리스에서 냄새가 날 때는 베이킹 소다를 뿌리고 몇 분 정도 두었다가 진공청소기로 빨아들이세요. 얼룩을 제거해야 할 때는 식초와 베이킹 소다를 섞어 사용하세요. 먼저 얼룩에 식초를 뿌린 후 베이킹 소다를 뿌립니다. 수건으로 덮고 몇 시간 정도 두었다가 진공청소기로 빨아들이면 됩니다.
신발에서 나는 불쾌한 냄새를 제거하려면 베이킹 소다를 뿌리세요. 단, 신발을 신기 전에 베이킹 소다를 뿌려야 한다는 점을 잊지 마세요.
가스레인지는 음식물 찌꺼기나 기름때가 끼면 더러워지기 쉽습니다. 베이킹소다와 물을 섞어 반죽처럼 만든 세척제로 가스레인지를 닦으면 찌든 때를 제거하고 깨끗한 상태로 되돌릴 수 있습니다. 하지만 유리 상판처럼 표면이 매끄러운 가스레인지는 긁히기 쉬우므로, 그런 경우에는 다른 종류의 세척제를 사용해야 합니다.
나무 도마를 좋은 상태로 유지하려면 약간의 관리가 필요합니다. 도마를 청소할 때는 레몬 반 개와 베이킹소다 약간을 묻혀 닦아주세요. 이렇게 하면 얼룩을 옅게 하고 남아있는 냄새를 제거하는 데 도움이 됩니다.
냉장고 냄새를 제거하려면 베이킹소다를 포장에서 꺼낼 필요조차 없습니다. 대부분의 베이킹소다 상자에는 망사형 측면 패널이 있어 종이 상자 뚜껑을 열면 그 패널이 나타납니다. 베이킹소다 하나를 냉장고에 넣고 냄새 제거 효과를 누리세요.
베이킹소다를 사용하여 광택을 잃은 스테인리스 스틸 싱크대, 수도꼭지, 가전제품을 새것처럼 깨끗하게 닦으세요. 싱크대의 경우: 싱크대에 베이킹소다를 넉넉히 뿌린 후, 물에 적신 극세사 천이나 스펀지로 얼룩과 찌든 때를 문질러 닦고 찬물로 헹궈주세요. 수도꼭지와 같은 가전제품 및 수도꼭지의 경우, 물에 적신 천에 베이킹소다를 뿌린 후 스테인리스 스틸 부분을 부드럽게 닦아주면 깨끗하고 윤기 있게 관리할 수 있습니다.
은 제품의 자연스러운 광택을 되살리는 친환경적인 방법은 베이킹 소다와 물을 섞어 반죽을 만드는 것입니다. 은 제품을 베이킹 소다 반죽에 담가 몇 분 동안 (심하게 변색된 은은 최대 10분까지) 그대로 두세요. 그런 다음 찬물로 헹구고 천으로 부드럽게 닦아주세요.
단, 은이 산화되어 녹청이 생겼고 이를 보존하고 싶을 때는 예외입니다. 소콜로스키는 "베이킹 소다는 장신구나 장식품과 같은 일부 은 제품의 녹청을 제거할 수 있습니다."라고 말합니다. "은 제품의 원하는 녹청을 유지하려면 은 세척제나 광택 천을 사용하는 것이 가장 좋습니다."
음식 보관 용기는 토마토 소스 같은 재료를 보관하다 보면 얼룩이 생기기 쉽다는 건 누구나 아는 사실입니다. 식기세척기로 헹구는 것만으로는 얼룩이 잘 지워지지 않는다면, 베이킹소다와 물을 용기에 넣고 하룻밤 동안 그대로 두세요. 다음 날 아침 베이킹소다 반죽을 깨끗이 헹궈내면 얼룩 하나 없이 깨끗한 용기를 사용할 수 있습니다.
베이킹소다는 연마성이 강하기 때문에 집안 ​​곳곳을 청소하는 데 적합하지 않으므로 사용 시 주의해야 합니다. "베이킹소다는 연마제이기 때문에 거울이나 창문과 같은 유리 표면, 특정 평면, 마감 처리된 나무 가구나 바닥을 청소하는 데는 적합하지 않습니다."라고 Mock은 말합니다. 또한 알루미늄 조리기구, 천연석 표면, 금도금 제품, 전자 기기, 진주나 오팔과 같은 보석류에도 사용해서는 안 됩니다.
다이어스는 "알루미늄이나 대리석처럼 긁히기 쉬운 표면은 청소하지 마세요."라고 말합니다. 베이킹소다는 알루미늄과 같은 일부 재질과 반응하여 변색을 일으킬 수도 있습니다.
물론 베이킹소다를 사용하여 집과 주변을 청소할 때는 안전이 최우선이므로, 베이킹소다를 다음 제품들과 섞지 않도록 주의해야 합니다.
어떤 경우에는 이러한 물질들을 섞으면 베이킹소다의 효과가 떨어질 뿐입니다. 예를 들어, 베이킹소다를 알코올과 섞으면 이런 현상이 나타납니다. 하지만 다른 경우에는 유해한 화학 반응이 일어날 수 있습니다. 베이킹소다를 과산화수소, 암모니아, 염소계 표백제 또는 화학 세척제와 밀폐된 용기에 넣고 섞으면 산소 및 기타 유독 가스가 발생할 수 있습니다.
대부분의 경우, 물에 베이킹소다를 섞는 것만으로도 원하는 세척 효과를 얻을 수 있습니다.